「子どもやママのことを考えたカラダに優しい簡単レシピ」をテーマに発信しています
「子どもやママのことを考えたカラダに優しい簡単レシピ」をテーマにレシピ を発信する管理栄養士。年の離れた弟が食物アレルギーだったのがきっかけで「アレルギーの子どもに美味しいご飯やおやつを作ってあげたい!」と思い、管理栄養士を志す。
・現在の生活・活動について
管理栄養士として、食事指導、企業さまレシピ開発、ライターなどの仕事をしています。また、Instagram、管理栄養士namiのレシピブログ、レシピサイトのナディアで日々レシピを投稿しています。
・配信しているお料理のコンセプト
「子どもやママのことを考えたカラダに優しい簡単レシピ」をテーマにレシピ を発信しています。子どもレシピ(特定原材料7品目不使用、砂糖・塩分・油控えめ、野菜嫌い克服、こども弁当など)、ママレシピ(豆腐、おからパウダー、大豆粉、オートミールなど使ったダイエット中のママに嬉しいレシピ)、大人も子供もみんなで食べられる簡単レシピです。材料は出来るだけ少なめに、誰でも簡単に作れるレシピを配信しています。
・SNS配信で工夫しているところ
作り方がわかりやすいように、調理工程の写真もご紹介しています。糖質オフ、砂糖や油控えめ、アレルギー対応など色々な方に食事を楽しんでもらえるように工夫したレシピを考えています。
・今後の活動について
小さい子どもや子育て中のママに喜んでもらえる簡単レシピをご紹介していきたいと思います。また、子どもと一緒に作ることができ、食育にも繋がるレシピ を増やしていきます。少しでも食卓が楽しくなるお手伝いができると嬉しいです。
栄養管理士の方のレシピは、私もよく参考にさせていただいてます✨子供レシピ・ママレシピ、とても勉強になります!!これからも多くの方にnamiさんのお料理を広げていただきたいと思います✨ これからもご活躍応援しております!
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肩の力を抜いて子育てすること、主婦を楽しむことをモットーに生きてます!
お弁当の写真と時々お弁当の詰め方動画を配信するインスタグラマー。夫と3人の男の子たちと暮らす専業主婦。前職では美容関係の仕事をしていたが、結婚を機に退職。子供が産まれてから料理の楽しさに気付き、毎日のお弁当や料理を作りを楽しんでいる。
大人気「#はんぶんこサンド」の生みの親!多くの方に反響を頂いています♪
大学生の娘2人、中学生の息子1人の4人暮らし。フルタイムで働くシングルマザー。 娘の高校入学により始まったお弁当作りをきっかけに、インスタグラムを開始。好きな花関係の写真も時々投稿していて、昨年フラワーデザイナー3級取得。 ☆お花の定期便サイト「Bloomee LIFE」アンバサダー ☆掲載本:主婦の友社 みんなのカンカン弁当
「#心はぐくむごはん」の輪を広げたい
「#心はぐくむごはん」をテーマに、インスタグラムで料理を配信する発酵食スペシャリスト。様々なアンバサダーの活動なども行う。